Jeg har et stort gammelt (meget gammelt) Ingrid Marie æbletræ stående i min lille have.

Det er det samme mirakel hvert forår, når æbletræet blomstrer.

En stor sky af svagt rosa / lyserøde blomster folder sig ud mod himlen.

Det er et betagende syn at stå helt inde under træets krone og kigge op mod skyen af blomster mod en blå himmel.

Rød Ingrid Marie

Mit Ingrid Marie æbletræ er den variant, der kaldes Rød Ingrid Marie.

Rød Ingrid Marie, der er en mutation af Ingrid Marie, blev fundet af plantageejer Aksel Schneider’s datter på Falster ca. 1950.

Den røde variation kendes også under navnet Karin Schneider.

Træet vokser middelkraftig og bliver et bredt træ.

Sorten er meget frugtbar.

På kraftigt voksende grundstammer er der undertiden nogen tendens til vekselbæring.

Det er et relativt let dyrkbart træ, som er hårdført med robuste æbler.

Sortens svaghed er tendens til revnedannelse omkring blomsten.

Blomstringen er sen.

Frugten er middelstor, rund og regelmæssig, næsten helt dækket af mørkerød dækfarve.

Kødet er hvidgult med et svagt grønligt skær.

Det er saftigt og smagen er forfriskende syrligsød med karakteristisk aroma.

Æbler kan plukkes fra oktober og hele resten af efteråret.

Ingrid Marie æbler har en lang holdbarhed.